এস.এম. সাইফুল ইসলাম কবির, বাগেরহাট  : বাগেরহাটের ফকিরহাট উপজেলার অর্গানিক বেতাগায় ৪৫একর জমিতে বিষমুক্ত খিরাই এর বাম্ফার ফলন হওয়ায় শতাধিক কৃষকের ভাগ্য বদলে গেছে। বিষমুক্ত পরিবেশে সবজি উৎপাদনে কৃষি বিভাগ কৃষকদের নানাপ্রকার পরামর্শ ও সেক্সফেরমান ফাদ সহ বিভিন্ন উপকরণ বিতরন করায় বাম্ফার ফলন হয়েছে বলে কৃষি বিভাগ দাবী করেছেন। এধারা অব্যাহত রাখার জন্য এলাকার কৃষক কৃষানী ও সচেতন জনগণকে এগিয়ে আসার আহবান জানিয়েছেন।
জানা গেছে, বাগেরহাটের অর্গানিক বেতাগায় শতাধিক কৃষক এবার ৪৫একর জমিতে বিষমুক্ত খিরাই এর চাষ করেছেন। শুরুতেই উপজেলা কৃষি অফিস স্থানীয় কৃষকদের বিষমুক্ত পরিবেশে সবজি উৎপাদনে উৎসাহ যোগানোর জন্য প্রশিক্ষন সহ নানা উপকরন বিতরন করেই আসছে। যারই অংশ হিসাবে অর্গানিক বেতাগার বিষমুক্ত খিরাই এর চাহিদা সর্বত্র বিরাজমান। খিরাই চাষি শেখর কুমার দাশ ও তার স্ত্রী অঞ্জিতা রানী দাশ বলেন, তারা ৩বিঘা জমিতে খিরাই এর চাষ করেছেন। শুরুতে বিভিন্ন জটিলতা দেখা দিলেও বর্তমানে বাম্ফার ফলন হয়েছে। চলতি বছর ১দিন বাদে ১দিন তিনি ২৭/২৮মন খিরাই কেটে বাজারে বিক্রয় করছেন। প্রতি মন খিরাই ১৩/১৪শত টাকা বিক্রয় করলেও বর্তমানে ৭/৮শত টাকা মন বিক্রয় হচ্ছে। এবছর যে বাম্ফার ফলন হয়েছে, তাতে ৮/১০লক্ষা টাকার খিরাই বিক্রয় করতে পারবেন বলে তিনি আশাবাদী। তিনি আরো বলেছেন, অগার্নিক পদ্ধতিতে বিষমুক্ত পরিবেশে খিরাই উৎপাদন করা হয়েছে শুনে ক্রেতারা আগ্রহ সহকারে তা ক্রয় করছেন। পাশ্ববর্তী চাষি ওহিদ শেখ তার ১বিঘা জমিতে খিরাই চাষ করেছেন, তিনিও বাম্ফার ফলন পেয়েছেন। এছাড়া জাকির হোসেন ৩বিঘা, তপন কুমার দাশ ৩বিঘা, সুধাশু দাশ ২বিঘা, রাজিব দাশ দেড়বিঘা তরিকুল ইসলাম ১বিঘা, ফটিক দাশ ১বিঘা, মনোতোষ ও সুজিত দাশ তিন বিঘা জমিতে খিরাই চাষ করেছেন। অপর দিকে বেতাগার জয়পুর গ্রামের ১৫একর জমিতে একই পরিবেশে খিরাই চাষ করেছেন অর্ধশতাধিক খিরাই চাষি। ফলন যেমন বেশি মূল্যও তেমন ভাল পাওয়ায় তারা সন্তোষ প্রকাশ করেছেন। তারা বলেছেন, কাত্তিক মাসের মাঝামাঝি সময়ে এই এলাকার শতাধিক চাষি খিরাই চাষ শুরু করেন। স্বল্প সময়ে কম খরচে বেশি ফসল উৎপাদন করাই হচ্ছে আমাদের মুল লক্ষ্য। সেই ধারাকে অব্যাহত রাখার জন্য তারা প্রতিবছর এই সময়ে অর্গানিক বেতাগায় বিষমুক্ত সবজি উৎপাদন করেই থাকে। বিষমুক্ত পরিবেশে সবজি উৎপাদন করলে তার চাহিদা বাজারে একটু বেশি থাকে। তাই তারা বিষমুক্ত পরিবেশে এই অঞ্চলে সবজি উৎপাদন করে থাকেন। কৃষকরা বলেছেন, বেতাগা ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান বাবু জৈবসার তৈরী করার জন্য মাঠের চতুরপার্শ্বে অর্ধশতাধিক জৈবসার প্রস্তুতকারী চৌবাচ্চা/হাউজ তৈরী করে দিয়েছেন। শুধু তাই নয় সেই হাউজ/চৌবাচ্ছায় জৈবসার প্রস্তুত করার সকল খরচও বহন করেন। যে কারনে তাদের জমিতে জৈবসার ছড়াতে কোন বেগ পেতে হয় না। তাছাড়া বিজ বপনের আগে এবং পরে উপজেলা কৃষি অফিস-ইউনিয়ন পরিষদ তাদেরকে নানা প্রকার সহযোগীতা করায় তারা অগ্রহ পাই। যে কারনে তারা বিষমুক্ত পরিবেশে সবজি উৎপাদন করে দেশ বিদেশে সুনাম অর্জন করতে সক্ষম হয়েছেন। উপ-সহকারী কৃষি অফিসার প্রদীপ কুমার মন্ডল ও মোঃ সোলাইমান আলী বলেন, বিষমুক্ত পরিবেশে সবজি উৎপাদন করার জন্য তারা সর্ব সময় স্থানীয় কৃষিকদের নানাপ্রকার প্রশিক্ষন প্রদান করেছেন। তাছাড়া কৃষকদের ক্ষেতে বিনামূল্যে সেক্সফেরমান ফাদ বিতরন করা সহ নানা সহযোগীতা করেছেন। উপজেলা কৃষি অফিসার মোঃ মোতাহার হোসেন বলেন, স্থানীয় কৃষকরা যাহাতে মানসম্মাত খাদ্র উৎপাদন এবং বাজারজাত করনে মনোযোগী হয় সে জন্য তাদের-কে আইপিএম এবং আইসিএম ক্লাব স্কুলের মাধ্যমে প্রশিক্ষন প্রদান করা হয়েছে। তাছাড়া প্রতিটি ইউনিয়নের প্রতিটি ওয়ার্ডে উপ-সহকারী কৃষি অফিসারদের মাঠে মায়দানে হাতে কলমে কাজ করার জন্য সর্বক্ষনিক দায়িত্ব প্রদান করা হয়েছে। যে কারনে কৃষকরা বিষমুক্ত সবজি উৎপাদনে উৎসাহী হওয়ায় বাম্ফার ফলন হয়েছে। এব্যাপারে অগানিক বেতাগার প্রধান উদ্যোগতা ও ইউপি চেয়ারম্যান স্বপন দাশ, এর সাথে আলাপ করা হলে তিনি বলেন, বিষমুক্ত সবজি ও নিরাপদ খাদ্র উৎপাদন করাই হচ্ছে আমাদের মূল লক্ষ্য। সেকারনে আমরা বিশেষ করে অর্গানিক বেতাগায় সকল সবজি রাসায়নিক সার মুক্ত পরিবেশে শুধুমাত্র জৈবসার দিয়েই বিষমুক্ত পরিবেশে সবজি উৎপাদন করছি। এধারা অব্যাহত রাখার জন্য তিনি সবজি উৎপাদনকারী সকল চাষিদের  প্রতি বিশেষ আহবান জানান।